Quelques mois seulement après son arrivée à Bordeaux, Copains franchit déjà une nouvelle étape avec l’ouverture d’une deuxième boutique au cœur du centre-ville. Cette implantation témoigne de l’engouement rencontré par cette boulangerie moderne. De plus, elle montre un concept résolument tourné vers une alimentation gourmande et accessible.
Une nouvelle adresse rue des Remparts
Après une première implantation bordelaise, Copains poursuit son développement avec une nouvelle adresse. Celle-ci est située 26 rue des Remparts, dans l’un des secteurs très fréquentés du centre-ville.
Cette nouvelle boutique propose une offre variée tout au long de la journée : pains, viennoiseries, pâtisseries, créations salées, cafés et boissons fraîches. L’enseigne se distingue notamment par une production sans gluten. Aussi, elle propose plusieurs options vegan et sans lactose. (Quoi Faire à Bordeaux)
Le sans gluten au cœur du concept
Copains entend démontrer que le sans gluten peut rimer avec plaisir et créativité. La nouvelle adresse propose ainsi différentes variétés de pains, viennoiseries, pâtisseries et préparations salées.
L’enseigne complète cette offre avec des cafés de spécialité, des matchas, des jus pressés à froid, des smoothies ainsi que des boissons signatures. Ainsi, la traditionnelle pause boulangerie se transforme en véritable moment gourmand. (Quoi Faire à Bordeaux)
Un clin d’œil gourmand à Bordeaux
Pour cette deuxième adresse bordelaise, Copains a également imaginé une création spécialement inspirée de la ville. Il s’agit de un canelé à la pistache, naturellement sans gluten.
Une façon originale de revisiter une spécialité emblématique de Bordeaux tout en conservant l’identité propre de l’enseigne.
La boutique propose également de l’açai préparé à la minute et accompagné du granola maison. Ceci renforce encore son positionnement autour d’une offre moderne et diversifiée. (Quoi Faire à Bordeaux)
Une ouverture qui illustre le dynamisme du commerce de centre-ville
L’ouverture, quelques mois seulement après la première implantation, constitue un signal intéressant pour le commerce bordelais.
Elle montre qu’un concept spécialisé, lorsqu’il répond aux nouvelles attentes des consommateurs et sait créer une identité forte, peut rapidement trouver sa place dans un centre-ville.
Pour l’Association Mes Magasins, cette actualité illustre parfaitement l’importance de mettre en lumière les entrepreneurs. Ceux-ci participent à la diversité et à l’attractivité de nos centres-villes.
À travers sa plateforme, l’Association Mes Magasins souhaite justement contribuer à donner davantage de visibilité aux commerçants, artisans et professionnels. En effet, ce sont eux qui font vivre nos territoires.
📍 Bordeaux (33000)
📌 Nouvelle-Aquitaine – Gironde
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Article inspiré de l’article publié par Actu.fr et complété par des informations disponibles sur l’actualité de cette nouvelle adresse bordelaise. (Quoi Faire à Bordeaux)
